DKP Mitra Gelar LCM untuk Ketahanan Pangan

Ratahan – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Minahasa Tenggara (Mitra) melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) menggelar kegiatan Lomba Cipta Menu (LCM) pada Kamis (24/10/2019) di Lamet Village, Desa Tosuraya. Kegiatan dibuka oleh Ketua TP PKK Mitra Djein Leonora Rende yang diwakili oleh Wakil Ketua Pdt Erni Rondonuwu STh.

Kepala Dinas Made Alit mengatakan, kegiatan yang diikuti Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) se-Kabupaten Mitra itu dalam rangka meningkatkan kesadaran masyarakat memanfaatkan bahan lokal untuk ketahanan pangan.

“Kegiatan ini diikuti oleh utusan TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Mitra, di mana setiap kecamatan mengutus lima orang,” ujarnya di sela kegiatan.

Para peserta yang terdiri dari ibu-ibu itu berlomba menciptakan beragam menu yang bergizi, seimbang, dan aman, tanpa menggunakan beras dan terigu.

“Kegiatan ini bertujuan untuk memaksimalkan pemanfaatan pangan lokal yang murah dan mudah didapat. Lewat kegiatan ini diharapkan dapat menumbuhkan kesadaran pada keluarga di Mitra bahwa untuk menghadirkan menu yang sehat tidak membutuhkan biaya yang mahal,” sebut Made Alit.

Ditambahkan, juara pertama lomba itu, yakni TP PKK Kecamatan Ratahan Timur, akan menjadi wakil tanah Patokan Esa itu untuk unjuk gigi di ajang serupa tingkat Provinsi Sulawesi Utara. “Selanjutnya nanti yang mendapat Juara 1 akan mengikuti Lomba Cipta Menu tingkat provinsi Sulut pada bulan Nopember 2019,” tandasnya.

Tampil sebagai Tim juri, dari unsur Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulut, Unsur TP PKK Provinsi Sulut dan Unsur Tata Boga Provinsi Sulut.

Berikut daftar lengkap Lomba Cipta Menu DKP Mitra:

• Juara 1 Kecamatan Ratahan Timur.• Juara 2 Kecamatan Tombatu Timur.• Juara 3 Kecamatan Belang.

• Harapan 1 Kecamatan Ratahan.• Harapan 2 Kecamatan Tombatu Utara. • Harapan 3 Kecamatan Tombatu. (VictoryTB)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s